Tradition
Disponible toute l’année
Disponible toute l’année
La Fischer Tradition est une lager, bière blonde légère et rafraîchissante,
héritage du terroir alsacien.
C’est une spéciale brassée exclusivement à partir de malt d’orge.
A l’oeil, vous apprécierez sa coiffe de mousse blanche qui laisse apparaître sa
robe dorée paille.
Au nez, la Tradition expose des notes herbacées et maltées (biscuit).
En bouche, on retrouve la douceur apportée par le malt et la subtilité du
houblon.
Dégustation : Excellente bière pour toutes les occasions.
Taux d'alcool
5,5% Vol
Fermentation
Basse
Amertume
15 IBU
Amertume très douce
Houblon Aromatique
Tradition
Le grand classique, originaire d’Allemagne il a été introduit en Alsace ou il exprime un caractère doux et floral.
Houblon Amérisant
Magnum
Avec un fort taux d’acide alpha (jusqu’à 15%) c’est un houblon originaire d’Allemagne, avec un arôme plaisant et un caractère fruité.
Acidité
4 / 10
Couleur
8 EBC
European Brewery Convention
Douceur
3 / 10
Bière de caractère.
Température
Dégustation
entre 5 et 8 °C
